Питание

Питание детей – один из важнейших вопросов, который беспокоит родителей перед поездкой в лагерь. Питание в лагере Good Win контролируется врачом лагеря, диетсестрой и Государственным санитарно-эпидемиологическим надзором. Они чутко следят за правильностью технологического процесса приготовления еды, сроками годности и качеством продуктов, санитарными нормами, здоровьем сотрудников кухни.

Питание в лагере пятиразовое (завтрак, обед, полдник, ужин, поздний ужин («пятое питание»)). Меню разнообразное и меняется ежедневно. В рацион включены мясные и рыбные блюда, овощи, фрукты, свежая выпечка, молочные продукты.

В меню завтрака могут быть: бутерброды, йогурты, омлет, творожная запеканка, макароны с сосисками и сыром, каша и др. Полноценный обед – это суп, салат, горячее блюдо и напиток. Полдник чаще всего состоит из свежей выпечки, фруктов, напитка. Ужин включает в себя салат, горячее блюдо и напиток. «Пятое питание» выдается перед сном и включает в себя напиток (кефир, йогурт, сок) и кондитерское изделие (пряники, печенье, вафли).

Сотрудники кухни – профессиональные повара, которые много лет работают в системе детского питания. Они следят за вкусами детей, стараясь исключить из меню непопулярные блюда.

Несмотря на то, что повара стараются приготовить вкусно и сытно, при общении с детьми родители иногда слышат о проблемах, связанных с питанием. Наиболее распространённые из них:

«Еда в лагере не вкусная, поэтому я ничего не ем». Часто причина, по которой ребенок плохо ест в лагере, может быть психологической. Во-первых, продукты приготовлены не так, как дома, непривычно; во-вторых, кто-нибудь за столом может повлиять на аппетит остальных, сказав однажды: «это невкусно!» (чаще всего встречается в возрасте 12-14 лет); в-третьих, ребенок может поссориться с другом, и ему перестает нравится все, включая и еду. Чтобы разобраться с этим вопросом, необходимо пообщаться с воспитателем и уточнить общее настроение ребенка, атмосферу в отряде и за столом. Бывает и так, что ребенок привык к жареному и копченому, а в лагере по нормам пища может быть запеченной или вареной, то есть диетической. Не стоит привозить ребенку пакеты с едой (такое случается довольно часто). Вы бы стали хорошо есть, если у Вас всегда под рукой шоколадки, конфеты, а иногда и быстрорастворимые макароны, пюре и т.д.?

«В лагере очень маленькие порции – я не наедаюсь!» Очень распространенная ситуация. Разрешить ее очень просто. Необходимо убедить ребенка, что, находясь в лагере, он быстрее решит эту проблему, чем мама с папой в городе. Ребенок просто должен подойти к вожатому и сказать, что он не наелся и попросить добавки. Как выясняется, сообщить об этом бывает сложнее, чем позвонить домой.

«В лагере так плохо кормили, что я похудел на 2 кг!» Отдых в лагере насыщен активными мероприятиями с утра до вечера. В отличие от школьного периода, когда большую часть дня ребенок проводит за партой. Много движения, эмоциональных событий, игр на воздухе и регулярное правильное детское питание (основа любой диеты) приводит к естественной потере в весе.

Любые вопросы можно разрешить путем общения с ребенком и вожатым. Лучше всего, если Вы подготовите своего ребенка к отдыху в лагере и предупредите его о возможных переменах. Пусть он не боится ничего нового, пробует на вкус все блюда и удовольствия, которые предлагает ему неповторимый отдых в лагере Good Win.

Забронировать смену